Boundary Shoreditch

ロンドンのホスピタリティ界の境界線は、現在勢いよくどんどん東へと広がっています。芸術とクリエイティブな世界とのつながりで知られているショーディッチのような地域は、ウェストエンドに負けないほど豪華なホテルが集結する街となっている。著名な「テレンス・コンラン卿（Sir Terence Conran）」が手がけた「バウンダリー・ショーディッチ（Boundary Shoreditch）」は、その先駆けのひとつであり、ブティックホテルとして最高のスタイルを誇り、ショーディッチに宿泊施設以上のものを提供している。

バウンダリーはゲストルーム12室とスイート5室という控えめな規模のホテルながら、中に3つのレストランを備えています。けれど考えてみれば、これはもっともな比率。正統派の高級料理を楽しめるダイニング、（ロンドンには珍しく）天候に左右されず年中無休のルーフトップに構えたグリル、そしてもうひとつは、散策に出かける時に欠かせない朝8時から夜遅くまで営業しているベーカリー＆カフェです。

ショーディッチといえば、今やギャラリーや斬新なショップが多く集まることで知られるエリア。レストランやバーも日ごとに数を増しているので、バウンダリーが一手に3軒のレストランを備えていても不思議はありません。

さて、ようやくベッドに入る時間になりました。ロンドン中心街のホテルにありがちな窮屈な空間をあざけるかのように、部屋はゆったりとした作りです。スタンダードタイプの部屋でも十分にゆとりがあり、スイートならば当然、さらに広々としています。典型的な高級リビングとは異なるものの、快適さにかけては文句なしです。デザインはきわめて現代的で、バウハウスから先端の英国スタイルまで、部屋ごとに異なっています。さらに建物自体も目を見張るものがあります。床下暖房など贅沢な設備の裏で、掘削孔を設置し地下の帯水層から水をくみ上げ空調に利用するなど、環境への配慮がなされています。ここバウンダリーから未来を見通すことができるのです。