Hotel du Vin at One Devonshire Gardens

グラスゴーで最も素晴らしい小さなホテルで、確かに最も豪華かもしれない「ホテル ドゥ ビン アット ワン デボンシャー ガーデンズ（Hotel du Vin at One Devonshire Gardens）」は、そこを訪れる多くの俳優やポップスターのお気に入りです。でも、それだけが素晴らしいという理由ではないはずです。他のホテルも全て真剣に努力--眩しいくらいのデザインと、高価なモダン料理と、いつもすし詰め状態のナイトクラブで--をして、ファッショナブルな顧客にゴマをすっているのです。それらのホテルと比べたら、この静かなエドワード朝様式のタウンハウスの列は、ひどく大人びて見えてしまいます。

それが最も重要な点なのです。昔ながらの環境で、伝統的な手厚いもてなしを、巧妙なトリックやフラッシュライトもなく、シンプルな事を正しく提供する。35のゲストルームはゆったりとエレガントに装飾されていますが、決してけ派手ではありません。いくつかのアンティークで飾り立てられたホテルは、小うるさい感じがして、どれも手を触れてはいけない気分にさせられますが、ここでは違います。ほとんどがキングサイズの四柱式ベッドは、称賛する為だけではなく、眠るためにあるのです。浴室はベッドルームと同じくらいアンティークにすることも可能でしたが、完全に現代的になっています--本物の１世紀前から使われている足付バスタブと、最新の高圧シャワーのどちらを選びますか？--当ホテルは後者を選びました。

食事の為にグラスゴーを訪れる必要はないかもしれませんが、この町の最高級のひとつ「Townhouse No. 5」は、このホテルのレストランとして任せることができます。上流階級のカジュアルな恋愛のような、ヨーロッパ大陸の影響を受けた英国料理でおもてなしいたします。応接室と庭園は、どちらも午後のお茶に最適です。ただし、このホテルがあまりにも親しくプライベートなので、まるで自分だけの場所のように錯覚を覚えてしまうかもしれません。そこで他のゲストにばったり会っても驚かないでください。