Ristoranti
Degusteria del Gigante
- via degli Anelli 19, San Benedetto del Tronto, 63074, Italia
- €€ · Del territorio, Marchigiana
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- via degli Anelli 19, San Benedetto del Tronto, 63074, Italia
- €€ · Del territorio, Marchigiana
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
All'interno del grazioso centro storico nella parte alta della città, proprio dietro la Torre dei Gualtieri, il locale occupa una dimora storica ottocentesca che vanta fondazioni addirittura quattrocentesche. Il territorio rivisto con garbo moderno contraddistingue la carta, caratterizzata da una scelta non ampia ma concentrata su fragranza e stagionalità. I piatti di terra primeggiano: il coniglio disossato caramellato con il suo jus è un loro classico (preso a sua volta dalla tradizione marchigiana più nota), mentre un passaggio quotidiano al mercato, di solito, ispira un paio di piatti a base di pesce.
Servizi
- Terrazza
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
