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Guida MICHELIN Italia

Mater1apr1ma

  • via Sardegna 8, Pontinia, 04014, Italia
  • 45 - 80 EUR • Italiana contemporanea
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Guida MICHELIN Italia

Mater1apr1ma

  • via Sardegna 8, Pontinia, 04014, Italia
  • 45 - 80 EUR • Italiana contemporanea
Il punto di vista della Guida MICHELIN

Sara, estremamente preparata sui vini, sa offrire un ventaglio originale di scelta a chi si affida alle sue conoscenze, mentre Fabio dalla cucina è in grado di sfornare piatti che, partendo anche dalle (teoricamente) povere materie prime locali - come capra e bufalo -, risultano sempre generosi, gustosi, colorati e soprattutto curiosi e attenti agli equilibri dei sapori e delle consistenze. Insomma, un angolino, nel cuore del piccolo centro, in cui accomodarsi con fiducia ai tavoli anche dell'accogliente dehors estivo per lasciarsi sorprendere da una cucina originale.
 

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 

Servizi

  • T Aria condizionata
  • N Carta dei vini particolamente interessante
  • V Carta di credito American Express
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • a Strutture per persone diversamente abili

Informazioni

+39 0773 86391

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