Torre de Palma Wine Hotel
7450 Herdade de Torre de Palma, 250, Monforte, Portugal
19 Habitaciones
Diseño moderno y Tranquilo
Dos Llaves MICHELIN · Una estancia excepcional
El Torre de Palma Wine Hotel, situado en una aldea de la región portuguesa del Alto Alentejo, ha sido construido sobre los restos de una finca de recreo cuyos orígenes se remontan a 1338. Esta casona encalada, antaño residencia de una familia acomodada, ha sido cuidadosamente restaurada por un arquitecto contemporáneo que ha sabido dotarla de nuevos anexos sin alterar su esencia y buscando recrear esa atmósfera de despreocupación y refinamiento que debía de reinar en la época.
¿Qué entretenimientos tendría un aristócrata del siglo XIV en la campiña portuguesa? Posiblemente beber vino y montar a caballo, que siguen siendo dos de las actividades principales. El Torre de Palma, sobra decirlo, es un hotel actual que busca transformar estos pasatiempos clásicos en vivencias compartidas: catas de vino y talleres entre los barriles y un establo donde los niños pueden recibir clases de equitación y ayudar con el aseo y la alimentación de los caballos. También hay piscinas cubiertas y al aire libre, un spa, una biblioteca, un bar y un restaurante, además de ondulantes viñedos por los que dar un paseo al atardecer.
En otras palabras, no faltan opciones para pasar el tiempo, aunque se perdonará que alguien prefiera pasar la mañana en una de las dieciocho habitaciones y suites del hotel. Algunas están decoradas con la alegre combinación de blanco y azules característica de los azulejos tradicionales portugueses, otras combinan el blanco roto con detalles dorados y otras aún lucen envolventes tonos oscuros y majestuosas lámparas de araña. El estilo, pues, varía de una a otra, si bien todas son espaciosas y con sabor antiguo, especialmente las situadas en la casona principal, con gruesos muros, ventanas con postigos y techos con vigas de madera. Todas ellas incluyen románticos muebles antiguos y elegantes zonas de estar, mientras que los baños destacan por su calefacción por suelo radiante y sus artículos de la marca portuguesa Castelbel.
Como broche, el restaurante Palma ofrece el marco perfecto para descubrir la cocina tradicional alentejana a la luz de las velas. Esta es una zona poco frecuentada de Portugal, y alojarse en el Torre de Palma –un lugar antiguo que hoy vuelve a ser nuevo y donde el vino fluye alegremente– es el medio más rápido para sentir que el Alentejo forma ya parte de tu historia.
¿Qué entretenimientos tendría un aristócrata del siglo XIV en la campiña portuguesa? Posiblemente beber vino y montar a caballo, que siguen siendo dos de las actividades principales. El Torre de Palma, sobra decirlo, es un hotel actual que busca transformar estos pasatiempos clásicos en vivencias compartidas: catas de vino y talleres entre los barriles y un establo donde los niños pueden recibir clases de equitación y ayudar con el aseo y la alimentación de los caballos. También hay piscinas cubiertas y al aire libre, un spa, una biblioteca, un bar y un restaurante, además de ondulantes viñedos por los que dar un paseo al atardecer.
En otras palabras, no faltan opciones para pasar el tiempo, aunque se perdonará que alguien prefiera pasar la mañana en una de las dieciocho habitaciones y suites del hotel. Algunas están decoradas con la alegre combinación de blanco y azules característica de los azulejos tradicionales portugueses, otras combinan el blanco roto con detalles dorados y otras aún lucen envolventes tonos oscuros y majestuosas lámparas de araña. El estilo, pues, varía de una a otra, si bien todas son espaciosas y con sabor antiguo, especialmente las situadas en la casona principal, con gruesos muros, ventanas con postigos y techos con vigas de madera. Todas ellas incluyen románticos muebles antiguos y elegantes zonas de estar, mientras que los baños destacan por su calefacción por suelo radiante y sus artículos de la marca portuguesa Castelbel.
Como broche, el restaurante Palma ofrece el marco perfecto para descubrir la cocina tradicional alentejana a la luz de las velas. Esta es una zona poco frecuentada de Portugal, y alojarse en el Torre de Palma –un lugar antiguo que hoy vuelve a ser nuevo y donde el vino fluye alegremente– es el medio más rápido para sentir que el Alentejo forma ya parte de tu historia.
Localización
Torre de Palma Wine Hotel
7450 Herdade de Torre de Palma, 250, Monforte, Portugal
Puntuación y Reseñas de los Huéspedes
Todavía no hay estancias verificadas.
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18.8
20
Habitaciones y tarifas
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Tarifas en EUR para 1 noche, 1 huésped
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