Aman Kyoto

Si ya te has alojado en un Aman, sabrás que esta unión entre estilo de altos vuelos y lujo sin concesiones es una constante para el grupo. Conocerás asimismo el trabajo del difunto Kerry Hill, cuyos edificios de un minimalismo extremo y exquisitos jardines paisajísticos constituyen una de las señas de identidad de Aman. Las habitaciones y suites, como era de esperar, son extraordinarias, variando por el estilo y por las vistas: estilo occidental o revestidas de tatami, con vistas al jardín, la ciudad o la montaña, con baños tradicionales de hinoki… Los pabellones independientes, por su parte, están en un nivel superior tanto en sentido figurado como literal, ya que ocupan la parte más elevada del recinto.

La oferta del spa es, claro está, muy completa, con baños onsen alimentados por agua de manantial, tratamientos al uso y sesiones de mindfulness. The Living Pavilion by Aman, por su parte, es el restaurante: sus especialidades, inspiradas en el recetario de Kioto, están elaboradas con magníficos ingredientes suministrados por proveedores locales. Y, aunque la experiencia es tan completa que casi no tendrás ganas del salir del hotel, el Aman Kyoto está rodeado por nada menos que 17 lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, entre templos, santuarios y otros muchos tesoros.

Cómo llegar: El Aman Kyoto está a dos horas en coche o a 90 minutos en tren exprés del aeropuerto internacional de Kansai y a una hora en coche del aeropuerto internacional de Osaka (Itami). El hotel está a unos 30 minutos en coche de la estación de Kioto.