Sofitel Legend Metropole Hanoi

Este es, sencillamente, el lugar donde alojarse en Hanoi. El hotel data de 1901, de la época colonial francesa, y se nota en cada detalle. En la mayoría de las capitales de Asia oriental, el mejor hotel es un Peninsula o un Mandarin Oriental ultramodernos, o algo como el Fullerton de Singapur, un hotel del siglo XXI en un casco histórico.

El Sofitel Legend Metropole Hanoi es un poco más como una máquina del tiempo, con su exterior colonial francés y sus interiores de época, aunque el ala de la Ópera es nueva y está actualizada al estilo internacional más típico. El lujo aquí no depende del número de interruptores y botones del panel de control junto a la cama; se trata de un hotel de cinco estrellas de la vieja escuela, con un ambiente discreto y un servicio digno de ejecutivos y estadistas por igual. Puede que el Metropole carezca del brillo de la novedad, pero la experiencia no es menos rica y confortable.

Spices Garden sirve cocina vietnamita tradicional de alto nivel, y Le Beaulieu (lugar de residencia de diplomáticos y periodistas durante cien años) es famoso por su cocina francesa y su amplia selección de vinos. Hay tres bares, una piscina, amplias instalaciones para conferencias y un gimnasio bien equipado; en resumen, todo lo que se espera del mejor hotel de una capital.

Lo que no se espera, necesariamente, es estar tan impregnado de historia o ser tan consciente de la persistente presencia de la cultura francesa. Esta sensación de pasado no tan lejano es lo que confiere al Metropole su personalidad única, y lo diferencia de los nuevos y relucientes mega-hoteles del Este. En conjunto, una experiencia absolutamente fascinante. Le retamos a que se quede aquí sin acordarse de The Quiet American.