Restaurants
Le Roc
- Chemin des Palettes 14, Rougemont, 1659, Schweiz
- €€€ · Schweizer Küche, Mediterran
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- Chemin des Palettes 14, Rougemont, 1659, Schweiz
- €€€ · Schweizer Küche, Mediterran
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Das Restaurant des „Hôtel de Rougemont“ bietet eine klassische französische Küche in zeitgemäßer Version, z. B. hausgeräucherter Lachs, grüner Spargel in Panade, Salsa verde-Emulsion, Zitrusfrüchte ... Der Innenraum bezaubert mit seiner stilvollen alpinen Einrichtung (altes Holz, Bänke und Sessel in hellen Tönen, moderne Beleuchtung). Terrasse mit herrlichem Blick auf die Berge.
Ausstattung und Service
Kreditkarten werden akzeptiert