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La Table - Christophe Hay et Loïs Bée
- 200 allée des Quatre-Vents, au golf de Limère, Ardon, 45160, Frankreich
- €€€€ · Moderne Küche, Kreativ
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La Table - Christophe Hay et Loïs Bée
- 200 allée des Quatre-Vents, au golf de Limère, Ardon, 45160, Frankreich
- €€€€ · Moderne Küche, Kreativ
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Opposite Limère golf course, here is Christophe Hay's second establishment. The contemporary interior calls to mind nature and the forest, the chef's main sources of inspiration, together with vegetables from his garden. Chef Loïs Bée runs the kitchen. The fine, well-crafted cuisine is seasonal and emphasises local produce and game in season. For example, there's a rack of sturgeon with Sologne caviar, Loire carp with garum and savory vinegar, or perle noire guinea fowl stuffed with hyssop.
Ausstattung und Service
- Klimaanlage
- Rollstuhlgerecht
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
