Ristoranti
Mosu
- 45 Itaewon-ro 55ga-gil, Yongsan-gu, Seoul, 04348, Corea del Sud
- ₩₩₩₩ · Innovativa
Aggiungi a preferiti
Non è possibile prenotare questo ristorante dal nostro sito
Trova ristoranti prenotabili vicino a me
Mosu
- 45 Itaewon-ro 55ga-gil, Yongsan-gu, Seoul, 04348, Corea del Sud
- ₩₩₩₩ · Innovativa
Aggiungi a preferiti
Il punto di vista della Guida MICHELIN
[Temporarily closed due to restaurant moving issue.]
When Chef Sung Anh moved his Mosu San Francisco to Seoul, he wanted to bring a different kind of diversity to the table. Different as the food may be, Anh continues to do what he does best, highlighting the subtle nuances of seasonal produce on a plate. Burdock bark, the signature dish, features a single burdock chip prepared by coating a thinly shaved sheet of burdock root with syrup, dehydrating it, and repeating the process several times to render it supremely crisp. Enhance your dining experience with the wine pairings.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Parcheggiatore
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
