Hotel EME Catedral Mercer

La catena Mercer, con sede a Barcellona, è ormai celebre per i suoi hotel, che spiccano per il contrasto tra architettura storica e interni moderni. E l'Hotel EME Catedral Mercer è forse l'esempio più puro di questa tendenza. Non solo la sua facciata del XVI secolo cela spazi eleganti e minimalisti, ma l'hotel si affaccia direttamente sulla cattedrale di Siviglia e sul suo campanile moresco, la Giralda. Dalla piscina sul tetto, la vista sulla cattedrale è forse ancora più straordinaria, anche se alcune suite hanno terrazze in posizioni quasi altrettanto spettacolari. La maggior parte degli ambienti dell'hotel sono tuttavia orientati verso il cortile centrale, in classico stile andaluso, che offre un confortante riparo dalla luce e dal calore del giorno. E le stesse camere, per quanto moderne, sono adorne di motivi arabescati ispirati alla tradizione locale. A questo notevole fascino, l’EME Catedral Mercer aggiunge una vivacissima vita sociale. Di sera, il rooftop si trasforma in uno spazio in cui gustare musica e cocktail ammirando la città, e l’offerta è completata dal Corner, il bar della hall dell'hotel. Il Mi Arma, con vista su La Giralda, serve invece la caratteristica cucina locale, mentre Al Lado è l'opzione italiana con cucina a vista.