Casa Bueras Boutique Hotel

Per essere una città cosmopolita che vede così tanti visitatori internazionali, Santiago è sorprendentemente carente di validi boutique hotel. Soprattutto se messa a confronto – e qui osiamo citare una rivalità secolare – con la sua sorella al di là delle Ande, Buenos Aires. Tuttavia, non ci vuole troppa scienza per restaurare meravigliose case d’epoca. Entrambe possono partecipare a questo gioco, anche se una delle due ha avuto un inizio a rilento.

Casa Bueras Boutique Hotel, situato nel quartiere bohémien di Lastarria – probabilmente la zona più attraente per soggiornare in città – si trova all’interno di un edificio antico ma ben conservato che risale al 1927. L’hotel emana ancora oggi un po’ di quel fascino d’altri tempi: notate i lampadari, i soffitti alti, i pavimenti in piastrelle, gli infissi in marmo e una scala posteriore in pietra che porta ad un cortile con giardino e piscina. Ma qui non si è voluto affatto ricreare i ruggenti anni ’20. Opere d’arte moderna, eleganti divani componibili e pareti dai colori audaci aggiungono un tocco contemporaneo alla casa. Lo stesso vale per le camere e le suite: i bagni sono grigio ardesia e i comfort includono grandi finestre, materassi pillow-top, tende oscuranti e docking station per iPod. Le Junior suite sono dotate di balconi privati.

Il patio posteriore, reso ancora più affascinante alla sera dai lumi delle candele, affacciandosi sulla piccola piscina, è senza dubbio il posto più delizioso del Casa Bueras Boutique Hotel. Qui, il ristorante Deli Lounge propone un menù internazionale. Se avete un po’ di coraggio, lasciate da parte i sandwich e provate qualcosa di autenticamente cileno: camarones al pil pil (ovvero gamberetti freschi saltati con aglio, vino bianco, coriandolo e peperoncino) accompagnati da un bicchiere di Sauvignon Blanc prodotto nella campagna vicina. Consumate pure l’intera bottiglia: a Santiago non c’è posto migliore per goderselo. Quando avrete finito, avventuratevi per le stradine di Lastarria, dove troverete gallerie d’arte, cocktail bar e boutique.