Cheval Blanc St-Tropez

Se il nome Cheval Blanc non è ancora familiare, è solo questione di tempo: con il sostegno del conglomerato del lusso LVMH, il brand ha rapidamente conquistato un posto di rilievo nel piccolo mondo dell'ospitalità di alto livello. La villa che oggi ospita lo Cheval Blanc St-Tropez ha quasi un secolo di vita e occupa una posizione privilegiata proprio in riva al mare, a pochi minuti a piedi dall'affollato lungomare e dal centro cittadino. Ma è forse solo ora, dopo un'accurata rivisitazione degli interni per mano del designer Jean-Michel Wilmotte, che il suo pieno potenziale è stato realizzato. Le dimensioni rimangono ridotte - solo 30 camere e suite - e questo favorisce il tipo di sereno isolamento che è il fiore all'occhiello di Saint Tropez. I nuovi interni sono rispettosi della tradizione provenzale ma privi di cliché, decorati in azzurro e bianco puro, e sono ricchi di opere di artisti locali. La Cheval Blanc Spa è una delle principali attrazioni, così come il beach club privato con piscina riscaldata. L'offerta di ristorazione, sotto la direzione dello chef Arnaud Donckele, è di altissimo livello; il ristorante di punta, La Vague d'Or, ha ottenuto ben tre stelle MICHELIN.