Hotel Casa Santo Origen

Situato dove i sobborghi settentrionali incontrano le pendici delle montagne della Sierra Madre de Oaxaca, ad una distanza ragionevole dal vivace centro della città di Oaxaca, l'Hotel Casa Santo Origen mira a creare una sensazione di tranquillità piacevolmente isolata, e ci riesce con successo enfatizzando la privacy, con una posizione a quindici minuti dal centro della città, e attraverso interni caldi e accoglienti che mostrano influenze coloniali, indigene e contemporanee in misura più o meno uguale.

Le lezioni dell'ospitalità di un boutique hotel sono evidenti : le camere presentano toni caldi e organici combinati con accenti di colore audaci; mobili moderni contrastano vividamente con soffitti in legno e pareti in pietra. Ognuna delle otto suite prende il nome da una diversa regione di Oaxaca ed ognuna ha una transizione graduale tra spazio interno ed esterno; tutte le suites possiedono balcone o cortile, ed alcune con vista sulla città di Oaxaca.

Per una pausa dalla tradizione, Entre Sombras, il ristorante, presenta un approccio unico di Oaxaca alla cucina mediterranea genuina e rinfrescante: questa è una delle regioni più famose del Messico, dal punto di vista culinario, e i tradizionali sapori locali sono abbondanti ovunque in città.