Dimora delle Balze

A volte sembra che ogni chilometro quadrato d'Italia abbia una vista mozzafiato oppure qualche indimenticabile hotel. Sul versante orientale della Sicilia - a mezz'ora da Siracusa ed ancor più vicino alla bellissima cittadina barocca di Noto - troverete entrambi; parliamo della masseria e vecchia fattoria i cui edifici in pietra i cortili sono stati trasformati nel moderno boutique hotel Dimora delle Balze. Dietro alle pareti in pietra, gli interni sono decorati con quell’inimitabile stile italiano che mescola con gusto 'antico e moderno, gli arredi e l'architettura rustica creano un grande richiamo visivo che sfocia nella grande comodità delle stanze. Le camere sono tutte diverse - sia nella casa principale che nella torre della tenuta - e tutte ugualmente impressionanti con ciascuna di esse dedicate ad un’artista oppure ad un’opera. La ricchezza degli spazi comuni, dei tre cortili, dei giardini, del ponte della piscina ed il frutteto di limoni, completano il quadro idilliaco. Un piccolo centro benessere e la sala da pranzo sostengono bisogni del corpo mentre la mente è stimolata dalle lezioni di cucina, pasticceria, arte o fotografia. Dimore delle Balze è un hotel stagionale, aperto da Pasqua alla fine di ottobre.