The Wheatsheaf Inn

Le venerabili locande inglesi sono gli antenati dei pub di oggi, e Wheatsheaf Inn, nella città di Cotswolds a Northleach è un classico ideale un po' utopico di una casa pubblica come un luogo accogliente per un drink, uno snack delizioso e una confortevole camera per la notte. E se pensate che generalmente la maggior parte dei pub non corrisponde a questa descrizione, tanto meglio per il Wheatsheaf. Per di più non abbiamo ancora sentito parlare di un pub che offre trattamenti in un piccolo centro benessere situato nel giardino e, se non l’avevamo già detto, non molti sono dotati di camere che sono così allettanti. Ognuna delle 14 camere è diversa, ma tutte hanno letti Hypnos e televisori Bang & Olufsen, e sono decorate in una sottile miscela di stile urbano contemporaneo e tradizione rurale. Alcune sono dotate di vasche di rame bellissime. Di particolare rilievo, naturalmente, qui è il cibo. Il ristorante del Wheatsheaf era qui prima delle camere ed è stata proprio la sua popolarità che ha spinto i proprietari di espandersi, la versione contemporanea della cucina classica di campagna inglese che si serve qui è più che capace di essere all’altezza della sua reputazione. L'atmosfera è ricca di eleganza informale e la clientela è raffinata senza intimidazioni. Kate Moss è una sorta di talismano locale e il suo ritratto è appeso nella sala da pranzo.