Hotel
The Berkeley
- Wilton Place, Knightsbridge, Londra, UK
- Knightsbridge
- 190 Camere
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Gli esperti di hotel della Guida MICHELIN
The Berkeley
- Wilton Place, Knightsbridge, Londra, UK
- Knightsbridge
- 190 Camere
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Il Berkeley non si pavoneggia per avere la lista più lunga di clienti della famiglia reale, la storia più antica o la collezione di oggetti d’antiquariato e di quadri antichi più ricca. Forse potrebbe farlo, ma quello che mette in risalto è la sua professionalità e il comfort delle sue camere. Non sarà considerato l’hotel a cinque stelle più grande o più elegante, ma per molte persone, è il preferito. I portieri all'ingresso e la concierge vi chiamano per nome e prenotare un tavolo ai ristoranti Marcus Wareing non è mai un problema.
Non per niente alcuni clienti scelgono di trasferirsi qui. Il regista di Lawrence di Arabia, David Lean ha vissuto in questo hotel, così come fece la socialite Tara Palmer-Tomkinson. Le camere sono in antico stile di campagna londinese – lunghe sedie a sdraio, letti a baldacchino e cassettoni di mogano. Sono spaziose ed enormemente confortevoli. Il tè al Berkeley non è certamente il più famoso di Londra, ma nonostante questo è amato da molti. E’ intimo e a volte inusuale, come quando lo chef, ispirato dalla Mostra dei Fiori a Chelsea, servì lavanda brulé accanto a gin al prugnolo e focaccine.
Nonostante il palazzo sia stato costruito soltanto nel 1970, il Berkeley esiste in diverse forme dal XVIII secolo. E con il passar del tempo il Berkeley non ha sentito l’esigenza di spostarsi. La sua clientela non è mai stata esteticamente esigente.
Ora però qualcosa è cambiata. Prendete il Blue Bar in stile Art Deco (parte del vecchio hotel Berkeley) e la fenomenale piscina sul tetto, si dice entrambi adorati da Madonna. Inoltre a disposizione un centro termale. E’ insolito per un hotel come il Berkeley optare per trattamenti all'avanguardia, ma nel mondo delle spa londinesi, è stato il primo centro ad introdurre i trattamenti Balinesi e i massaggi LaStone usando olio e lastre calde di basalto.