Castell d'Emporda
Castell d'Emporda s/n, Catalogna, Spagna
57 Camere
Classico contemporaneo e Tranquillo
I viaggiatori alla ricerca di magia e storia resteranno difficilmente delusi dal Castell d'Empordà , un castello medievale situato sulle montagne appena fuori Girona. Ma se lo spirito medievale è stato conservato solo nello scheletro dell’edificio, gli interni trasudano modernità, dagli arredi delle camere da letto al tetto color ruggine del ristorante.
Le camere del castello e della torre sono suggestive e autentiche, con muri in pietra d’origine e una collezione di oggetti provenienti da tutto il mondo. Le camere che affacciano sul giardino e le suite, invece, sono più spaziose e propongono uno stile più contemporaneo. Insomma, ce n’è per tutti i gusti. Negli spazi comuni ritroviamo questo matrimonio tra vecchio e nuovo, dai saloni al ristorante, passando per la cantina e la terrazza sul tetto, che offre una vista a perdita d’occhio sulla pianura dell'Ampurdan.
Ma le sorprese non finiscono qui. I proprietari e gli architetti el Castell d'Emporda sono olandesi. Solo uno sguardo straniero alle tradizioni locali, privo da qualsiasi forma di attaccamento e nostalgia, può avere l’audacia di rivoluzionare e apportare così tante novità in un luogo intriso di storia e passato, ma dobbiamo dire che il risultato è più che sorprendente. Anche la tavola del castello, il cui emblema è un drago, riprende questo spirito e mescola tradizione catalana con texture e sapori inediti. Un lavoro degno di nota che dobbiamo allo chef, anch'egli olandese, Maurice de Jaeger.
Si prega di notare che Castell d'Emporda chiude da metà novembre ad aprile.
Le camere del castello e della torre sono suggestive e autentiche, con muri in pietra d’origine e una collezione di oggetti provenienti da tutto il mondo. Le camere che affacciano sul giardino e le suite, invece, sono più spaziose e propongono uno stile più contemporaneo. Insomma, ce n’è per tutti i gusti. Negli spazi comuni ritroviamo questo matrimonio tra vecchio e nuovo, dai saloni al ristorante, passando per la cantina e la terrazza sul tetto, che offre una vista a perdita d’occhio sulla pianura dell'Ampurdan.
Ma le sorprese non finiscono qui. I proprietari e gli architetti el Castell d'Emporda sono olandesi. Solo uno sguardo straniero alle tradizioni locali, privo da qualsiasi forma di attaccamento e nostalgia, può avere l’audacia di rivoluzionare e apportare così tante novità in un luogo intriso di storia e passato, ma dobbiamo dire che il risultato è più che sorprendente. Anche la tavola del castello, il cui emblema è un drago, riprende questo spirito e mescola tradizione catalana con texture e sapori inediti. Un lavoro degno di nota che dobbiamo allo chef, anch'egli olandese, Maurice de Jaeger.
Si prega di notare che Castell d'Emporda chiude da metà novembre ad aprile.
Posizione
Castell d'Emporda
Castell d'Emporda s/n, Catalogna, Spagna
Punteggio e Recensioni degli Ospiti
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18.6
20
Camere & tariffe
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Tariffe a CHF per 1 notte, 1 ospite
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Stay dates
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Select check-in date
Check-in
Oct 6
Check-out
Oct 15
Rates shown in USD based on single occupancy.
