NH Collection Palacio de Burgos

Burgos potrebbe non essere una delle destinazioni più famose della Spagna, ma puoi fidarti che l’azienda spagnola l'NH Hotels, si presenterà qui nella sua migliore luce possibile.
L'NH Collection Palacio de Burgos è un ex convento ed uno spettacolo del gotico con 500 anni di storia; sebbene situato dall'altra parte del fiume rispetto al centro storico della città , grazie all' antica passerella ed in soli quattro minuti a piedi, ci si ritrova improvvisamente di fronte alla Cattedrale di Santa Maria di Burgos che risalente al 13esimo secolo, fu l'ultima dimora di El Cid.

I vecchi chiostri risultano perfetti mentre stile tipico ed architettura storica brilla soprattutto nelle aree comuni. Camere e suite presentano equilibri più orientati verso il design contemporaneo di un hotel di lusso con pavimenti in legno scuro, mobili moderni e docce a pioggia in bagni rivestiti in pietra.

Il ristorante Palacio de la Merced, porta l'antico nome dell'edificio e dall'abbondante colazione al menù per la cena con specialità castigliane di alto livello, la scelta è ampia. Il bar della hall ha una carta di spuntini leggeri ed una sostanziosa selezione di bevande.