Guida MICHELIN Switzerland
Talvo by Dalsass
- Via Gunels 15, Sankt Moritz, 7512, Svizzera
- 67 - 215 CHF • Mediterranea
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Guida MICHELIN Switzerland
Talvo by Dalsass
- Via Gunels 15, Sankt Moritz, 7512, Svizzera
- 67 - 215 CHF • Mediterranea
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Martin Dalsass non ama i fronzoli moderni, punta invece su piatti classico-mediterranei ricchi di gusto, intensità e aroma. Si inizia già con il salame fatto in casa del titolare proposto come aperitivo. La cucina, raffinata, è servita in una cornice particolarmente bella: una vecchia cascina del 1658, rivestita di caldo e intimo legno.
- m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
- ô Ristorante molto confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Specialità
- Cavatelli, Muscheln, Calamaretti
- Riesenscampi, Venusreis, Currysauce
- Olivenöl-Schokoladenmousse
-
E Ristorante non fumatori
-
r Pasti serviti all'aperto
-
{ Sale private
-
f Parcheggio
-
Carte di credito/debito accettate
-
} Carta di credito MasterCard
-
X Carta di credito Visa
-
V Carta di credito American Express
-
M Carta di credito Diners Club
-
N Carta dei vini particolamente interessante
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