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Guide MICHELIN Taipei & Taichung

Do It True (Xinyi)

  • 506, Section 4, Ren'ai Road, Taipei, 110, Taipei & Taichung
  • 400 - 500 TWD • Cuisine pékinoise
A emporter - Livraison

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Guide MICHELIN Taipei & Taichung

Do It True (Xinyi)

  • 506, Section 4, Ren'ai Road, Taipei, 110, Taipei & Taichung
  • 400 - 500 TWD • Cuisine pékinoise
L'avis du Guide MICHELIN

The menu at this 60-plus-year-old restaurant offers variations of dishes that the owner’s great uncle once cooked for Empress Cixi of Qing Dynasty. Crispy and juicy, the deep-fried pork balls made with hind leg cuts are an absolute must-try. Pork and cabbage pickle casserole, grouper fillet in distiller’s grain sauce, and giant inch-thick scallion pancakes are also recommended. It’s located on a tree-lined boulevard and comes with large windows and walnut wood furniture.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • A emporter
  • T Air conditionné
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+886 2 2720 6417
Dates de fermeture
Fermé : 1er-4 février

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