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Guide MICHELIN Switzerland

Braui

  • Brauiplatz 5, Hochdorf, 6280, Suisse
  • 45 - 89 CHF • Cuisine traditionnelle
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Braui

  • Brauiplatz 5, Hochdorf, 6280, Suisse
  • 45 - 89 CHF • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Installé dans le centre culturel du même nom, l’établissement propose une bonne cuisine traditionnelle dans une agréable atmosphère de brasserie ; goûtez le saumon sauvage à la mousse de raifort ou le pain de veau façon grand-mère avec purée de pommes de terre. La carte du midi est plus restreinte mais tout aussi appétissante.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ò Standing simple
Spécialités
  • Wild-Capuns überbacken mit sämiger Gemüserahmsauce
  • Hausgebeizter Rehpfeffer, Quarkspätzli, Rotkraut, Marroni, Preiselbeer-Apfel
  • Vermicelles mit Vanilleglacé und Rahm

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+41 41 910 16 66
Dates de fermeture
Fermé : lundi, dimanche

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