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Magma
9 rue Jean-Pierre-Timbaud, Paris, 75011, France
€€€
·
Cuisine moderne
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Magma
9 rue Jean-Pierre-Timbaud, Paris, 75011, France
€€€
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Cuisine moderne
Comme le magma, le chef japonais Ryuya Ono fusionne la gastronomie française, son inspiration sans cesse renouvelée et ses instincts gourmands, à travers un menu dégustation qui se concentre sur le respect des saisons. Les associations de saveur sont pertinentes, à l'image de cette excellente truite aux chanterelles. Attendez-vous aussi à des desserts inventifs, comme cette version du mont-blanc au potimarron ! Décor charmant et service attentif.
Equipements et services
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Localisation
Informations pratiques
