Palais Coburg

Vienne ne se limite pas au lustre ancien de son centre ville, ce musée grandeur nature délimité par la Ringstrasse. Mais nous vous parlerons une autre fois du reste. Car c'est précisément son lustre ancien qui nous intéresse pour le moment, sous la forme du Palais Coburg, édifice néo-classique datant du XIXe siècle qui joue aujourd'hui de son aura de grand hôtel haut-de-gamme appartenant à la vieille école.

Le Palais Coburg ne cache pas son opulence : son hall d'entrée est impressionnant, à la hauteur de ce que promettait sa façade décorée. Il en va de même pour les chambres. Le palais ne contient pas moins de trente cinq suites, toutes conçues différemment, agencées selon des styles allant de la parfaite authenticité (quoique équipées de téléviseurs à écrans plats et de cuisines modernes) à un style contemporain reposant. Les Suites Impériales ont le nom d'aristocrates des siècles passés et sont décorées dans le même esprit tandis que les Suites Modernes sont constituées pour l'essentiel de lofts contemporains.

Dans le restaurant tenu par Christian Petz, vous mangerez de la cuisine continentale très traditionnelle alors qu'au Wine Bistro, on vous proposera des mets plus légers que vous dégusterez soit au bar, soit sous le toit en verre du pavillon de jardin. Vous trouverez au Coburg une piscine, un spa et un club sportif, assez rares dans cette ville, surtout dans un si petit hôtel. Vous êtes en plein centre ville de Vienne, ville pittoresque et agréable à parcourir à pied. Vous êtes à deux pas de la Stephansplatz, et l'hôtel est entouré d'un grand nombre de commerces et d'opéras