Humble House Taipei

Ne vous fiez pas au nom de ce nouvel hôtel de Taipei : le Humble House est tout sauf humble, et n’a rien d’une simple maison ! C’est un hôtel urbain sophistiqué, comprenant quelques centaines de chambres. Toutefois, s’il est un domaine où le Humble House fait preuve d’humilité, c’est dans son architecture : simple, intelligente et écologique. L'hôtel est situé dans un bâtiment de verre et d'aluminium dans le quartier de Xinyi. En plus d'un jardin au sixième étage — une vraie rareté, dans une ville aussi urbaine et encombrée —, Humble House dispose d'une galerie contenant plus de 600 œuvres d'art originales, dont beaucoup sont intégrées dans la structure du bâtiment. La collection chinoise moderne est dirigée par Ellie Lai, ancien flûtiste solo de l'Orchestre symphonique national. Beaucoup d'œuvres d'art de l'hôtel explorent la relation entre la civilisation et la nature, comme cette grande installation fantaisiste au rez-de-chaussée, qui recrée l’impression de feuilles de papier emportées par la brise.

Les chambres et les suites sont peut-être moins conceptuelles, mais tout aussi remarquables, autant pour leur tranquillité que pour la qualité de leurs équipements. Même la chambre la plus standard ressemble à un élégant sanctuaire. Chaque chambre comprend des peignoirs en soie sur mesure, de lourds édredons, un système son complet, des téléviseurs HD à écran plat 40 pouces, des machines à café Nespresso et une connexion wi-fi. Les suites disposent d'un service de majordome, de vues saisissantes sur les toits de Taipei, ainsi que des produits de bain Anglais artisanaux et des matelas incroyablement confortables, importés de Suède.

La Farfalla, le restaurant branché de l’hôtel, propose une cuisine d'inspiration méditerranéenne, tandis que la terrasse, à côté du jardin du sixième étage, est un lieu décontracté pour consommer boissons et petites assiettes. Enfin, on trouve aussi sur place un spa, un centre de fitness et une piscine extérieure chauffée dotée d'un grand espace lounge. De quoi revoir sa définition du terme "humble".