Maison Aribert

Enfant du pays, le chef deux étoiles Christophe Aribert a toujours entretenu un amour profond pour l’Isère, et en particulier Uriage-les-Bains, où il a dirigé les fourneaux des Terrasses, un restaurant fréquenté autrefois par Coco Chanel et ses contemporains. Aujourd’hui, le chef est à la tête de son propre établissement, une table à son image, 100% nature, autour de laquelle s’est développé un petit hôtel boutique à l’ambiance chaleureuse. Chacune des cinq chambres a été conçue de façon à se fondre dans son environnement, celui des pins et des reliefs enneigés du parc naturel d’Uriage-les-Bains, dont on s’imprègne depuis leurs terrasses. Un mobilier ancien chiné se mêle à des pièces design et des œuvres contemporaines pour un rendu doux et enveloppant, à l’image du cadre extérieur. Baignée de lumière, la table du rez-de-chaussée revisite le café de village en mettant à l’honneur les recettes familiales du chef.