Hotel Louis C. Jacob
Elbchaussee 401-403, Hambourg, Allemagne
85 Chambres
Classique contemporain et Animé
Deux Clefs MICHELIN · Un séjour exceptionnel
Sur les rives de l’Elbe, à l’ouest d’Hambourg, se trouve un lieu bicentenaire qui transporte ses visiteurs à l’époque de la Ligue Hanséatique : l’hôtel Louis C. Jacob, dont le nom provient du jardinier français à qui il doit les jardins magnifiquement soignés qui entourent la demeure.
Un mélange franco-germanique qui ne se limite pas à son nom : le restaurant Jacobs propose une cuisine haut de gamme d’assise française, tandis que le bar à vin Kleine Jacob offre une large sélection de millésimes des deux nations. L’ancienne glacière accueille aujourd’hui une cave à vin qui tient également lieu de salle à manger éclairée à la chandelle.
Une rénovation à grande échelle ainsi que quelques extensions modernes ont permis au Louis C. Jacob de faire son entrée dans le 21ème siècle, bien qu’il conserve un style joliment ancré dans le 19ème. Chambres et suites offrent des dimensions généreuses et un décor remarquablement épuré : le mobilier d’esprit ancien et la décoration ont été pensés avec une sensibilité moderne. Et s’il n’y a pas de véritable spa, un espace bien-être est aménagé dans l’annexe historique du bâtiment, qui dispose d’un sauna, d’un jacuzzi et d’un solarium avec quelques chaises longues en teck.
Un mélange franco-germanique qui ne se limite pas à son nom : le restaurant Jacobs propose une cuisine haut de gamme d’assise française, tandis que le bar à vin Kleine Jacob offre une large sélection de millésimes des deux nations. L’ancienne glacière accueille aujourd’hui une cave à vin qui tient également lieu de salle à manger éclairée à la chandelle.
Une rénovation à grande échelle ainsi que quelques extensions modernes ont permis au Louis C. Jacob de faire son entrée dans le 21ème siècle, bien qu’il conserve un style joliment ancré dans le 19ème. Chambres et suites offrent des dimensions généreuses et un décor remarquablement épuré : le mobilier d’esprit ancien et la décoration ont été pensés avec une sensibilité moderne. Et s’il n’y a pas de véritable spa, un espace bien-être est aménagé dans l’annexe historique du bâtiment, qui dispose d’un sauna, d’un jacuzzi et d’un solarium avec quelques chaises longues en teck.
Localisation
Hotel Louis C. Jacob
Elbchaussee 401-403, Hambourg, Allemagne
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Chambres et tarifs
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Tarifs en CHF pour 1 nuit,1 voyageur
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Stay dates
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Check-in
Oct 6
Check-out
Oct 15
Rates shown in USD based on single occupancy.
