Hotel Dollenberg
Dollenberg 3, Bad Peterstal-Griesbach, Allemagne
101 Chambres
Élégance traditionnelle et Retiré
Certains grands hôtels classiques ont opté pour une rénovation complète pour devenir des hôtels-boutique de luxe ; d'autres ont préféré se moderniser à un rythme plus mesuré. D'autres encore, comme l'hôtel Dollenberg, ont tout mis en œuvre afin de préserver leur charme d’origine : reconstruit en 1980 puis rénové en 2011, l’établissement est resté profondément fidèle à ses origines classiques. Il reste en outre une affaire familiale, un détail d'autant plus impressionnant qu'il est aujourd’hui l'un des hôtels les plus appréciés de la région.
Les chambres vont de la double à la suite de luxe ; les petites chambres simples, incontournables dans les hôtels de luxe européens, ont été omises. Les doubles ne sont pas immenses, mais tout à fait spacieuses et confortables ; à tous niveaux, l'expérience se révèle luxueuse. Les chambres jouissent de vues variées, mais donnent souvent sur le vignoble ou la vallée.
Avec 89 chambres et suites, le Dollenberg affiche des dimensions relativement modestes, ce qui ne l'empêche pas de se développer dans d'autres domaines. Le spa, ajouté en 2011, est immense, avec 17 salles de soins et une terrasse de 4 000 mètres carrés ; l'hôtel lui-même est situé sur une vaste parcelle d’un parc, sillonnée par plus de dix kilomètres de sentiers de randonnée. Et si aucun établissement de ce genre ne fait l’impasse sur la gastronomie, le Dollenberg se distingue toutefois nettement : parmi ses restaurants figure Le Pavillon, qui affiche deux étoiles Michelin.
Les chambres vont de la double à la suite de luxe ; les petites chambres simples, incontournables dans les hôtels de luxe européens, ont été omises. Les doubles ne sont pas immenses, mais tout à fait spacieuses et confortables ; à tous niveaux, l'expérience se révèle luxueuse. Les chambres jouissent de vues variées, mais donnent souvent sur le vignoble ou la vallée.
Avec 89 chambres et suites, le Dollenberg affiche des dimensions relativement modestes, ce qui ne l'empêche pas de se développer dans d'autres domaines. Le spa, ajouté en 2011, est immense, avec 17 salles de soins et une terrasse de 4 000 mètres carrés ; l'hôtel lui-même est situé sur une vaste parcelle d’un parc, sillonnée par plus de dix kilomètres de sentiers de randonnée. Et si aucun établissement de ce genre ne fait l’impasse sur la gastronomie, le Dollenberg se distingue toutefois nettement : parmi ses restaurants figure Le Pavillon, qui affiche deux étoiles Michelin.
Localisation
Hotel Dollenberg
Dollenberg 3, Bad Peterstal-Griesbach, Allemagne
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Chambres et tarifs
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Tarifs en CHF pour 1 nuit,1 voyageur
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Stay dates
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Check-in
Oct 6
Check-out
Oct 15
Rates shown in USD based on single occupancy.
