Andaz Amsterdam Prinsengracht
Que vous soyez ou non fasciné par les globes-lunes pendus au plafond du lobby ou les têtes de lits surmontées d’une cuillère-poisson géante, vous ne pourrez pas accuser l’hôtel de sacrifier le confort au nom de l’originalité. La marque Andaz a démontré son savoir-faire de Wall Street jusqu’à Xintiandi, au cœur de Shanghai, en partant d’un constat tout bête : le voyageur business est toujours enclin au design, même le plus marqué, tant que sa chambre est à jour niveau équipements. Dans les faits, écrans plats dernier cri, literies haut de gamme, bureaux de ministre et haut débit gratuit.
Pour dîner chic, le Bluespoon de Julien Piguet fusionne la Hollande et le Pas-de-Calais, dans un cadre maîtrisé. Pour l’après-dîner, le meilleur de la Prohibition est à déguster au Bluespoon Bar, avec vue sur le canal de Prinsengracht. Et au final, à moins que Wanders ne remette le couvert, aucun risque de confondre l’hôtel avec un autre du même groupe : l’Andaz Amsterdam est unique en son genre.
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