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Barbacoa Gonzalitos
- Calle Colima 76, Roma Norte, Cuauhtémoc, 06700, Mexique
- $ · Cuisine mexicaine, Cuisine régionale
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- Calle Colima 76, Roma Norte, Cuauhtémoc, 06700, Mexique
- $ · Cuisine mexicaine, Cuisine régionale
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L'avis du Guide MICHELIN
This taqueria in Roma Norte specializes in northern-style tacos. The short list starts with their signature barbacoa de res which can be tucked into a corn or flour tortilla and is a juicy and flavorful morsel, particularly when done "dorado-style," or shallow fried to produce a crisped tortilla. Any option is worthwhile, and the range includes a tempura-fried chile relleno or the machacado con huevo (shredded beef with scrambled eggs).
The food is adeptly prepared in the small kitchen and guests grab a seat at the few tables or counter arrangement on the sidewalk.
Equipements et services
- Espèces uniquement
Cartes bancaires acceptées
Localisation
