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Hemel & Aarde

  • Keistraat 8, Utrecht, 3512 HV, Niederlande
  • €€€ · Französisch-modern, Französisch-kreativ
Reservierungen möglich

Hemel & Aarde

  • Keistraat 8, Utrecht, 3512 HV, Niederlande
  • €€€ · Französisch-modern, Französisch-kreativ

Der Kommentar des Guide MICHELIN

Rene van der Weijden and his team move heaven and earth (Hemel & Aarde) to showcase the seasons in their cuisine. It's hard to miss the majestic building on a corner plot that houses both this restaurant and the Nox Hotel. Done out in blue, gold and white, the stylish interior makes for an opulent setting. Rich flavours derived from garums and time-honoured techniques, such as fermentation, are incorporated into modern, sophisticated creations. This dynamic chef takes a bold and creative approach to highlighting the wealth of delicious produce the earth has to offer.

Ausstattung und Service

  • Klimaanlage
  • Vegetarisches Menü

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+31 30 880 4500
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
18:00-00:00
Mittwoch
18:00-00:00
Donnerstag
12:00-15:00
18:00-00:00
Freitag
12:00-15:00
18:00-00:00
Samstag
12:00-15:00
18:00-00:00
Sonntag
geschlossen

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