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Blaue Traube
- strada Vecchia 44, Algund, 39022, Italien
- €€€€ · Moderne Küche, Südtiroler Küche
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- strada Vecchia 44, Algund, 39022, Italien
- €€€€ · Moderne Küche, Südtiroler Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
This extremely old restaurant (its name is said to have existed as early as the mid 17C) has been given a new lease of life in 2019 by its young chef Christoph Huber, who puts to good use the many experiences gained over the years in different restaurants, including Michelin-starred addresses. His dishes pay tribute to Southern Tyrolean recipes and ingredients with an added contemporary twist.
Ausstattung und Service
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert