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Laurin
- via Laurin 4, Bozen, 39100, Italien
- €€€ · Moderne Küche, Klassische Küche
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- via Laurin 4, Bozen, 39100, Italien
- €€€ · Moderne Küche, Klassische Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
In the magnificent setting of the exclusive Parkhotel Laurin, this restaurant is one of the best in Bolzano, boasting a Liberty-style dining room and tree-shaded tables in the garden for summer dining. The traditional cuisine also includes a few modern touches with ingredients and techniques from all over Italy and beyond, such as the grilled trout and leek terrine wrapped in nori algae in the shape of a flower. The menu features meat and fish dishes, with a small section dedicated to traditional local specialities.
Ausstattung und Service
- Klimaanlage
- Park oder Garten
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
