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Whitegrass

  • Chijmes, #01-26/27, 30 Victoria Street, Singapore, 187996, Singapur
  • $$$ · Französisch-zeitgemäß

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Whitegrass

  • Chijmes, #01-26/27, 30 Victoria Street, Singapore, 187996, Singapur
  • $$$ · Französisch-zeitgemäß

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Der Kommentar des Guide MICHELIN

Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Chef Takuya Yamashita’s style is to use French techniques to bring out the best of the mostly Japanese ingredients. The resulting tasting menus are inventive and intriguing and feature delicate and attractive dishes, such as Hokkaido scallop with Mont D’Or, and Miyazaki Wagyu with cognac sauce. The graceful restaurant is housed within a historic converted convent and is divided into two rooms, one of which allows diners to see into the kitchen.

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Ausstattung und Service

  • American Express
  • Besonders interessante Weinkarte
  • JCB
  • Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • MasterCard
  • Parkplatz
  • Rollstuhlgerecht
  • Visa Card
  • Wagenmeister

Informationen

+65 6837 0402

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