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Guide MICHELIN Brasilien

Ryo Gastronomia

  • Rua Pedroso Alvarenga 665, São Paulo, 04531-001, Brasilien
  • 160 - 650 BRL • Japanisch
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Guide MICHELIN Brasilien

Ryo Gastronomia

  • Rua Pedroso Alvarenga 665, São Paulo, 04531-001, Brasilien
  • 160 - 650 BRL • Japanisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

A superb example of Japanese cuisine, this restaurant boasts a striking minimalist décor—with elements of wood adding a natural feel and two small gardens creating that sense of zen. It is intimate, with an exclusive bar for just eight guests presided over by the star of the show, chef Edson Yamashita. His cuisine is impressive, both for its excellent quality of ingredients as well as for the skilful techniques used to draw out the textures and flavours of each dish. Advance booking is essential.

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  • n Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!
Der Chef

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • 1 Bemerkenswerte Sake-Auswahl
  • M Diners Club
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • { Privat-Salons
  • a Rollstuhlgerecht
  • Take-away
  • Tischbestellung erforderlich
  • X Visa Card
  • K Wagenmeister

Informationen

+55 11 3881-8110
Öffnungszeiten
Geschlossen: Montag, Sonntag

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