Restaurants
Speiseberg
Kröllwitzer Straße 45, Halle (saale), 06120, Deutschland
€€€€
·
Moderne Küche, Kreativ
Reservierungen für dieses Restaurant sind auf unserer Website derzeit leider nicht möglich
Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenSpeiseberg
Kröllwitzer Straße 45, Halle (saale), 06120, Deutschland
€€€€
·
Moderne Küche, Kreativ
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Man muss schon ein bisschen Zeit mitbringen, doch ein Besuch in dem Restaurant in Halles bekannter traditionsreicher "Bergschenke" lohnt sich! Hier hat Christoph Baumgartner - ehemals Souschef am Speiseberg-Herd - die Leitung der Küche übernommen und bringt behutsam seine eigene Handschrift ein. Geboten wird ausschließlich ein 8-Gänge-Menü mit eigenständigen Kreationen, in denen ausgezeichnete Produkte im Mittelpunkt stehen. Das Menü beginnt für alle Gäste um 19.15 Uhr (max. 12 Personen pro Abend). Diese sitzen in dem schön oberhalb der Saale gelegenen Restaurant in modernem, fast schon puristischem Ambiente. Umsorgt wird man geschult und freundlich-leger, die Gerichte werden ausführlich vorgestellt. Bei gutem Wetter genießen Sie Ihren Aperitif im Freien mit tollem Blick auf die Burg Giebichenstein. Hinauf zur "Bergschenke" geht es zu Fuß über eine Treppe oder über die Zufahrt hinter dem Haus.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
18:30-23:00
Donnerstag
18:30-23:00
Freitag
18:30-23:00
Samstag
18:30-23:00
Sonntag
geschlossen
