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Umami - La Cinquième Saveur
15 rue Jean-Jacques-Rousseau, Montpellier, 34000, Frankreich
€€
·
Koreanisch
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Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenUmami - La Cinquième Saveur
15 rue Jean-Jacques-Rousseau, Montpellier, 34000, Frankreich
€€
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Koreanisch
Not even a stone’s throw from Place de la Canourgue, this small bistro with a minimalist interior invites you to sample the chef’s French-Korean cuisine, dotted with Japanese notes. This talented chef works exclusively with fresh produce, changes the menu every couple of months (except for classics such as the bibimbap) and, of course, shines the spotlight on umami flavours, illustrated by chawanmushi, an egg and shrimp flan with edamame and a dashi stock. Bookings essential.
Ausstattung und Service
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
