Restaurants

Sandikala

9 rue de la Barsogue, Galan, 65330, Frankreich
€€€ · Moderne Küche
Reservierungen für dieses Restaurant sind auf unserer Website derzeit leider nicht möglich
Buchbare Restaurants in meiner Nähe finden

Sandikala

9 rue de la Barsogue, Galan, 65330, Frankreich
€€€ · Moderne Küche
Australian-born Luke MacLeod fell for the charm of this old farmstead and have done it up in a tasteful country chic vein. The chef concocts delicious seasonal cuisine that allies local produce with ingredients from further afield. The menu changes every month.

Gastronomie und Nachhaltigkeit

Grüner MICHELIN Stern

"Local and seasonal produce from short supply chains. We change our menu every week and devise it according to ingredients available from our market gardeners and meat producers. Aromatic herb garden. Service by reservation, so no large stocks or food wastage. Everything is used in its entirety: fish, for example, is delivered whole and fresh and filleted and then the bones are used to make stock."

— Luke MacLeod

Ausstattung und Service

  • Besonders interessante Weinkarte
  • Park oder Garten
  • Parkplatz
  • Rollstuhlgerecht
  • Terrasse

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+33 5 62 49 27 25
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
19:15-21:15
Freitag
12:00-13:30
19:15-21:15
Samstag
12:00-13:30
19:15-21:15
Sonntag
12:00-13:30