Restaurants

Domaine de Baulieu

822 chemin de Lussan, Auch, 32000, Frankreich
€€ · Moderne Küche
Reservierungen möglich

Domaine de Baulieu

822 chemin de Lussan, Auch, 32000, Frankreich
€€ · Moderne Küche

In an elegant and modern interior with large bay windows overlooking the terrace and the surrounding nature, you can enjoy food cooked up by Maxime Deschamps. Their dishes are well crafted and make the most of local produce. A super dining experience.

Gastronomie und Nachhaltigkeit

Grüner MICHELIN Stern

"We use mainly local and seasonal produce. Our organic waste is given to the donkeys, or composted for the vegetable garden, which supplies us with edible plants and herbs. We collect rainwater and offer filtered water to avoid transporting bottles."

— Maxime Deschamps

Ausstattung und Service

  • Park oder Garten
  • Parkplatz
  • Rollstuhlgerecht
  • Terrasse

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+33 5 62 59 97 38
Öffnungszeiten
Montag
09:00-21:00
Dienstag
09:00-21:00
Mittwoch
09:00-21:00
Donnerstag
09:00-21:00
Freitag
09:00-21:00
Samstag
09:00-12:00
Sonntag
geschlossen

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