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Balthasar

Warburger Straße 28, Paderborn, 33098, Deutschland
€€€€ · Französisch-modern, Marktküche
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Balthasar

Warburger Straße 28, Paderborn, 33098, Deutschland
€€€€ · Französisch-modern, Marktküche
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Schon beim Betreten des Restaurants werden Sie eingestimmt auf einen genussvollen Abend, dafür sorgt der Blick in die Küche, den Ihnen das Bullauge im Eingangsbereich ermöglicht. Angekommen an Ihrem schön eingedeckten Tisch, genießen Sie das elegante Ambiente sowie den aufmerksamen und professionellen Service, für den Gastgeberin und Sommelière Laura Simon verantwortlich zeichnet. Während sie auf sympathisch unkomplizierte Art zur angenehmen Atmosphäre beiträgt, bereitet Patron Elmar Simon für Sie klassisch-moderne Speisen zu. Es gibt ein konventionelles und ein vegetarisches Menü, deren Gänge Sie auch à la carte wählen können. Die hervorragende Produktqualität und das Händchen des Chefs für die harmonische Verbindung der einzelnen Komponenten und Aromen zeigen sich z. B. beim tollen festfleischigen bretonischen Steinbutt mit dicken Bohnen, Meerrettich und geschmacksintensiver Beurre blanc.

Ausstattung und Service

  • Parkplatz
  • Rollstuhlgerecht
  • Terrasse

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+49 5251 24448
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
19:00-00:00
Mittwoch
19:00-00:00
Donnerstag
19:00-00:00
Freitag
19:00-00:00
Samstag
19:00-00:00
Sonntag
geschlossen

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