Restaurants
Ramster
Heberer Straße 16, Schneverdingen, 29640, Deutschland
€€
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Regional, Traditionelle Küche
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Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenRamster
Heberer Straße 16, Schneverdingen, 29640, Deutschland
€€
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Regional, Traditionelle Küche
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Grüner MICHELIN Stern
Eine sympathisch-familiäre Adresse, die für gute saisonal ausgerichtete Küche steht. Man fühlt sich der Region verbunden, entsprechend verwendet man überwiegend heimische Produkte. Auf der Karte finden sich traditionelle Speisen - Schneverdinger Heidschnucke darf da als Spezialität nicht fehlen. Einige Gerichte können Sie auch als kleine Portion bestellen. An Vegetarier/Veganer ist ebenfalls gedacht. Schön die Terrasse zum Garten. Übernachtungsgäste freuen sich über sehr wohnliche Zimmer, teilweise mit Balkon.
"Das Thema Nachhaltigkeit beschäftigt mich schon lange, daher bin ich auch Gründungsmitglied bei „greentable“, einer Non-Profit-Initiative für Nachhaltigkeit in der Gastronomie! Entsprechend gehe ich das Thema auch in meinem Haus an, Ökostrom, eigenes Blockheizkraftwerk, Waren aus direkter Umgebung!"
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