Experimental Chalet

Vor noch nicht einmal zehn Jahren eroberte der ursprüngliche Experimental Cocktail Club Paris im Sturm und was als alkoholbasierte Liebhaberei begann, steckte bald Bars, Restaurants und sogar Hotels an - eine Full-Spectrum Hospitality-Marke. Zu den städtischen Hotels der Experimentalgruppe - zwei in Paris und eines in London - gesellt sich nun das Experimental Chalet im schweizer Alpendorf Verbier.

Ehrlich gesagt, wenn man es in den angesagtesten Vierteln von London und Paris schafft, schafft man es auch in den Alpen. Das Experimental Chalet liegt stilistisch weit vor der überwiegenden Mehrheit der Skihotels (ganz zu schweigen von seinem Nachtleben). Die Innenräume des Mailänder Architekten Fabrizio Casiraghi würdigen die modernistischen Stile, die während des Nachkriegs-Ski-Booms aktuell waren, und der leichte, minimalistische Look ist eine erfrischende Abkehr vom alten Alpenstandard.

Die Lobby-Bar des Chalets ist, wie man es erwarten kann, beeindruckend, und dazu kommt der Farm Club im Erdgeschoss, ein gehobener Nachtclub, der zu den heißesten Orten des Dorfes gehört. Es gibt auch ein Restaurant, in dem alles vom Bauernhof bis zum Tisch serviert wird und wo die Speisen nachhaltig vom Pariser Küchenchef Gregory Marchand zubereitet werden. Wenn Sie einen Moment Zeit zum Skifahren haben, gibt es einen einfachen Zugang zu dem riesigen Netz von Liften und Pisten, aus dem die Quatre Vallées bestehen.