Hotel Eden, Dorchester Collection

Das Hotel Eden in Rom war seinem Namen bereits würdig - seit seiner Eröffnung Ende des 19. Jahrhunderts gehört es zu den führenden Häusern der römischen Luxusgastronomie. Nach einer Renovierung, für die es fast anderthalb Jahre lang geschlossen war, ist das Hotel Eden nun wieder da, und zwar unter dem Banner der Marke Dorchester, die selbst keine Unbekannten in der Welt der High-Fashion-Luxushotels ist.

Die Designer Bruno Moinard und Claire Bétaille waren auch bei der Renovierung des Plaza Athénée in Paris am Ruder, und obwohl sie das Eden unbestreitbar modernisiert haben, hat die Neugestaltung nichts an seinem luxuriösen Glanz eingebüßt. Die öffentlichen Bereiche sind so opulent wie eh und je, wenn auch auf subtile Weise modernisiert, während die Zimmer und Suiten sich für einen etwas moderneren, aber keineswegs minimalistischen Look entscheiden, der stets unverkennbar auf hohem Niveau ist.

Die Lage unweit der Spanischen Treppe bietet beeindruckende Ausblicke, vielleicht sogar noch mehr als das Restaurant La Terrazza, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist und römische Küche auf höchstem Niveau serviert, und zwar im doppelten Sinne des Wortes. In seiner neuen Gestalt gehört das Hotel Eden wieder zu den besten Luxushotels in Rom, und wie sein Namensgeber ist es ein Ort, den man am liebsten nie wieder verlassen würde.