VILLAS FOCH
Das Beste aus Bordeaux ist auf dem gleichen Niveau wie die Creme de la Creme der Pariser Hotels, und manchmal sogar besser. Nach dieser kleinen Vorrede kommen wir zum Thema: Die Villas Foch, ein Gebäude aus dem 19. Jahrhundert im Stadtzentrum, das heute ein kleines, luxuriöses Boutique Hotel ist, kann sich mit den besten Luxushotels kleiner Größe in jeder Stadt der Welt messen. Und warum? Das auffälligste Merkmal des Hotels ist sicherlich die geschmackvolle Integration innovativer, ja sogar leicht respektloser, zeitgenössischer Designelemente in das denkmalgeschützte Gebäude mit seiner klassischen Atmosphäre.
Die Annehmlichkeiten in den Zimmern sind natürlich erstklassig und werden durch das ergänzt, was sich im steinernen Gewölbekeller befindet: ein beheiztes Schwimmbad, eine Sauna und ein Fitnesscenter. Le Ferdinand, die Bar, ist ein äußerst eleganter Raum, in dem originelle Cocktails, Aperitifs und Tapas im Bordeaux-Stil und - da dies die Weinhauptstadt Frankreichs, wenn nicht gar der Welt ist - eine beeindruckende Auswahl an gut ausgewählten Flaschen aus der Region, mit Schwerpunkt auf Saint-Émilion, serviert werden.
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