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Le Quatrième Mur
2 place de la Comédie, Bordeaux, 33000, Frankreich
€€
·
Moderne Küche
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2 place de la Comédie, Bordeaux, 33000, Frankreich
€€
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Moderne Küche
The quatrième mur (‘fourth wall’) of a theatre is the invisible one that separates the actors from the audience. An apt name for this restaurant set in Bordeaux’ iconic Grand Théâtre. Philippe Etchebest plays a gloriously simple, understated score focusing on first-rate ingredients, high-flying technique, a side dish and a jus. The terrace on one of the opera house’s outdoor side galleries is heavenly. Bookings essential – two sittings at lunchtime and in the evening. The menus change weekly.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
12:00-14:30
19:00-22:00
Mittwoch
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Donnerstag
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Samstag
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