De L'Europe Amsterdam

Die Fassade dieses jahrhundertealten Grandhotels im Renaissance-Stil ist ein zuverlässiger Indikator für das, was einen im Inneren erwartet. Zentraler als das De L'Europe Amsterdam am Ufer der Amstel geht es kaum, und so ist es kein Wunder, dass die Gäste, die das gehobene Restaurant und den flaschengrünen Sitzungssaal aufsuchen, zu denen gehören, die etwas zu sagen haben in der Welt. Von Kulturliebhabern ganz zu schweigen. 23 der 111 Gästezimmer sind in einer Art Museumsatrium untergebracht. Das sind die Dutch Masters Suiten, luxuriöse Künstlerlofts mit Repliken von Gemälden aus dem nahe gelegenen Rijksmuseum. Der Rest der Zimmer ist jedoch kaum weniger opulent - selbst die einfachsten Zimmer vereinen besondere Details der alten Welt mit modernen Elementen wie beheizten Fußböden. In den oberen Etagen gibt es eine Vielzahl von Zimmer-Variationen, darunter ein Penthouse mit privater Terrasse und ein Van-Gogh-Zimmer mit Sternenhimmel an der Decke. Von diesem Ort am Fluss aus kann man eine Vielzahl von Nachtlokalen, Museen und Restaurants zu Fuß erreichen, aber das umfangreiche kulinarische Angebot könnte selbst den rastlosesten Reisenden davon überzeugen, zu Hause zu bleiben. Vier Restaurants bieten für jeden Geschmack etwas, von den zwei Michelin-Sternen des Flore (und der Auszeichnung für nachhaltige Gastronomie) bis hin zu Freddy's Bar, benannt nach Freddy Heineken, aus dessen Privatsammlung auch ein Großteil der Inneneinrichtung stammt. Es gibt eine eigene Zigarrenlounge mit begehbarem Humidor - und, am anderen Ende der Wellness-Skala, ein hochmodernes Fitnesscenter.