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Guide MICHELIN Hongkong

Eton

  • 749 Nathan Road, Hong Kong, Hongkong
  • 200 - 400 HKD • Shun Tak
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Guide MICHELIN Hongkong

Eton

  • 749 Nathan Road, Hong Kong, Hongkong
  • 200 - 400 HKD • Shun Tak
Der Kommentar des Guide MICHELIN

In 2019, the long-standing household name Fung Shing closed its doors as the owner-chef retired. A regular customer and the staff then got together to re-open it as Eton in 2020. The room was renovated and about 80% of the kitchen and service teams returned. The menu is largely the same; dim sum, crispy fried chicken, deep-fried shrimp toast, scrambled egg white with milk in Daliang style, and Shun Tak fish tripe thick soup are still recommended.

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

Ausstattung und Service

  • China UnionPay
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • Tischbestellung erforderlich
  • X Visa Card

Informationen

+852 2381 5261

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