Guide MICHELIN Switzerland
La Chaumière by Serge Labrosse
- Chemin de la Fondelle 16, Troinex, 1256, Schweiz
- 44 - 165 CHF • Französisch-modern
Reservierungen möglich
Guide MICHELIN Switzerland
La Chaumière by Serge Labrosse
- Chemin de la Fondelle 16, Troinex, 1256, Schweiz
- 44 - 165 CHF • Französisch-modern
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Das Haus von Serge Labrosse ist ein triftiger Grund, aus der Stadt hinauszufahren. In dem lichtdurchfluteten Restaurant wird Ihnen eine feine Gourmetküche angeboten, zubereitet aus erlesenen Produkten und mit traditionellen Gerichten, aber auch moderneren Kreationen. Für Eiligere gibt es ein Brasseriemenü.
- m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
- ó Guter Komfort
Auszug aus der Speisekarte
- Tartare de bœuf, burrata, truffes, huile d’olive et fleur de sel
- Pithiviers de faisan et foie gras, courge et betterave au sel, jus corsé
- Poire en deux textures, granola, caramel fleur de sel
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a Rollstuhlgerecht
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E Nichtraucher-Restaurant
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{ Privat-Salons
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f Parkplatz
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Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
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} MasterCard
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X Visa Card
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V American Express
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M Diners Club
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Tischbestellung erforderlich
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