m
Guide MICHELIN Beijing

Country Kitchen

  • 1 Chaoyangmenwai Street, Beijing, China Festland
  • 200 - 700 CNY • Peking-Küche
Reservierungen für dieses Restaurant sind auf unserer Website derzeit leider nicht möglich
Buchbare Restaurants in meiner Nähe finden
m
Guide MICHELIN Beijing

Country Kitchen

  • 1 Chaoyangmenwai Street, Beijing, China Festland
  • 200 - 700 CNY • Peking-Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

While this room commands panoramic vistas, your attention may be drawn to the gastronomic spectacle in the open kitchen. Rows of chestnut-fed Huairou ducks prized for their unique nutty sweetness are grilled in a display oven. The long-lost Beijing classic crispy pork belly is also a must-try. This delicious cut of meat is marinated, sun-dried, wood-grilled, sliced and stewed in a dense chicken stock that takes eight hours to make. Reservations are a must.

Mehr anzeigen Weniger anzeigen
  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • N Besonders interessante Weinkarte
  • China UnionPay
  • M Diners Club
  • Esstheke
  • R Fahrstuhl
  • JCB
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • Maestro
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • f Parkplatz
  • { Privat-Salons
  • Restaurant vermietet auch Zimmer
  • a Rollstuhlgerecht
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • Tischbestellung erforderlich
  • X Visa Card
  • K Wagenmeister

Informationen

+86 10 6536 0066

Restaurants in der Nähe

Abonnieren Sie unseren Newsletter und erfahren Sie als Erster alle Neuigkeiten rund um den Guide MICHELIN

Abonnieren

Folgen Sie dem Guide MICHELIN in den sozialen Netzwerken für Neuigkeiten und Hintergrundinformationen.