Restaurants
Weinstock
Hauptstraße 12, Volkach, 97332, Deutschland
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Kreativ, Marktküche
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Hauptstraße 12, Volkach, 97332, Deutschland
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Kreativ, Marktküche
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Richtig chic ist das Restaurant in der 1. Etage des traditionsreichen Hotels "Zur Schwane" - hier trifft Moderne auf schöne historische Bausubstanz. In der Küche heißt es Konzentration auf das Wesentliche: Das Team reduziert sich gekonnt auf das Produkt und den Geschmack. Gerne bezieht man die ausgesuchten Zutaten aus der Region, manches kommt auch aus dem eigenen Garten. Ein Faible hat man auch für Kräuter. Zu den klassisch basierten und modern umgesetzten Gerichten bietet man ausschließlich deutsche Weine, auch vom eigenen Weingut (diese alle auch glasweise). Interessant die Empfehlungen zum Menü. Man hat auch einen Wein-Shop. Übernachtungsgäste erwarten attraktive individuelle Zimmer.
Ort
Montag
18:00-00:00
Dienstag
18:00-00:00
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
geschlossen
Freitag
geschlossen
Samstag
18:00-00:00
Sonntag
18:00-00:00
